Sathukudi juice

L'autre grande découverte du voyage (hormis les éléphants, le dal, les parotha, le cricket...) ce fut les Sathukudi juice.

Le sathukudi est l'équivalent tamoul du terme hindi Mosampi, qui pourrait être traduit en anglais par Sweet Lime, fruit inconnu en France entre l'orange et le citron.

Tous les matins, voire le midi et le soir, nous avons essayé d'avoir notre Sathukudi juice, rafraîchissant, désaltérant, notre gourmandise quotidienne!