MIAM MIAM : le saucisson au chocolat

Pour faire le gras, utilsez des Marshmallows !

Préparation : 15 mn
Cuisson : 0 mn
Repos : 360 mn
Temps total : 375 mn

Difficulté : Facile

Pour 6 personnes :
- 200 g de chocolat
- 100 g de beurre
- 100 g de sucre glace
- 1 oeuf
- 10 Marshmallows
- 150 g de biscuits secs(type sablés)

1/ Au bain-marie faire fondre le chocolat et le beurre. Lorsqu'il est fondu, le foutter vivement pour obtenir un chocolat lisse.
2/ Hors du feu ajouter l'oeuf entier en mélangeant très vite, puis le sucre glace.
3/ Couper les biscuits en petits morceaux. Couper les cube de Marshmallow en 6.
4/ Dans un grand saladier, mélanger le chocolat fondu, les biscuits et les marshmallows.
5/ Verser cette préparation sur une large feuille de papier aluminium d'environ 30 cm de long. Replier l'alu tout autour de la préparation pour lui donner la forme d'un gros saucisson.
6/ Placer le saucisson au réfrigérateur pendant 6 heures pour qu'il durcisse.
Pour finir ... Une fois durci, le rouler dans de la noix de coco rapé ou du cacao amer. Dégustez-le comme un vrai saucisson, c'est à dire en coupant de fines tranches.