et glou et glou et glou
une petite recette polonaise, ne vous déplaise...
Et en français, s'il vous plaît.
La bière
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Eh oui, farpaitement!
20 l d'eau bouillie
2 kg de sucre
2 sachets de baies de genièvre
1 sachet de têtes de houblon
20 g de levure de boulanger
Faire cuire dans l'eau les baies de genièvre pendant une demi-heure sans couvercle. Ajouter les têtes des houblon et laisser infuser 15 minutes. Filtrer, ajouter le sucre et la levure.
Mélanger, laisser reposer 2 jours dans un récipient clos, par exemple un gros bidon.
1 Comments:
mais y a pas de raison d'avoir mal au ventre maurice... c'est une VRAIE recette polonaise!!!
Au pire, on finit saoul comme... un polonais?
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